关注厨余垃圾孵化商业好创意

协同创新设计工作坊再次“开张”

 

  中国有数亿个家庭,每天从厨房里产生的垃圾,要以万吨来计算。如何将这些“厨余垃圾”化废为宝?12月9日~15日,协同创新设计工作坊再次“开张”,8所著名高校围绕这一主题各出奇招,并孵化出一批具有商业前景的好创意。

  该工作坊为何围绕厨房做文章?据了解,广东“中国厨房”设计产业联盟是一个跨企业的联盟,曾获原广东省委书记汪洋授牌。该联盟是设计城与相关企业、院校、协会共同成立,旨在为中国的厨房产业提供顶层设计。为了促进中国厨房产业的发展,2012年,协同创新设计工作坊以“中国饮食方式的家庭厨房整合概念”为主题,开展专项研究。在此基础上,工作坊今年定题为“中国主流消费家庭的‘厨余垃圾’处理系统设计”,延续去年的成果。

  昨日,8所高校的设计成果全部出炉,这些作品虽然还只是一个概念,但评审团专家柳冠中认为,它们展现出团队的设计能力和合作能力,具有良好的应用前景。

  清华大学美术学院和青鸟工业设计有限公司共同合作,开发出一个综合处理厨余垃圾的系统。该系统为每个家庭免费送出一个垃圾处理器,安置在洗碗盆的下方,将厨余垃圾倒进去后,它能自动将有机物磨成粉末。这些“粉末”可以卖给社区里的垃圾分类处理站,制作有机肥料。至于无机物垃圾,处理站也可以收购。厨房垃圾的处理不当,给城市带来了巨大伤害,但该项目不仅不要政府一分钱,反而既有经济产出,还创造了大量就业机会。比如该团队就设想,将拾荒者职业化,使其获得稳定收入和更有尊严的生活。

  “我觉得这个项目有可行性,毕业后,我可能会用它来创业。”清华大学美术学院学生刘松介绍说。

 

荣誉榜

    最佳设计成果奖:广州美院设计学院

    最佳设计表达奖:北京服装学院

    最佳团队奖:台湾云林科技大学设计学院

    最佳创意奖:清华大学美术学院

 优秀设计成果奖:广州大学、香港知专设计学院、广东工业设计培训学院、中南大学建筑与艺术学院

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