家电设计趋势及产品开发分享

——第56期北滘设计沙龙

  

  主讲人:崔基镐,U2设计公司CEO,韩国清州大学教授,韩国庆熙大学/韩国汉城大学/韩国世明大学讲师。

 

  一、家电产品设计趋势

  趋势预测

  人可以预测趋势,分析趋势,对开发产品有很大帮助。首先是收集模型,通过展会、新闻等渠道收集模型的因素;第二是把这些模型的因素做一个归类;第三是把当中重要的因素作为未来预测发展的一种方向。

  例如,《来自星星的你》这部韩剧曾一度受捧,剧中出现的产品也会形成一种“流行”带动市场。因为这部连续剧,很多中国人都知道炸鸡和啤酒,通过炸鸡和啤酒的“流行”,会影响整个韩国炸鸡和啤酒店的装修风格甚至企业文化,同时,卖炸鸡和啤酒的店也越来越多。通过结合最新趋势,原先价值7美金的东西有可能变成30美金,每个企业都会采用新的趋势,结合到产品的设计上,创造更高的价值。

  冰箱

  关键词:高档化、专业化

  冰箱在家电行业中占有很重要的地位,了解冰箱的设计趋势之后,就会知道相关产品未来的推广方向。

  趋势分析是从产品出世到现在的整个变化去分析,从1990到2014年,冰箱的变化非常大。从材质的角度看,以前采用玻璃,而现在会用金属或者其他不锈钢,这样会提高产品的档次。从功能上看,冰箱的专业设置越来越明细,以前分民用和公用,现在有专门为厨师设计的冰箱。从变化中可以看出,冰箱的造型越来越精炼、单纯,多采用坚固的装饰因素。

  空调

  关键词:艺术化

  一开始,设计空调的目的主要是抽湿,而现在,人们希望它有调节空气质量的作用,从1988年到2013年,空调的造型趋向艺术化。以前空调的造型非常强硬,男性的要素比较多,现在变为女性化、艺术化的造型。空调的趋势在表面处理、材质变化以及灯光运用上都有所体现。造型上,趋于柔和单纯,采用立体纹理;技术上,在电板设计方面方便用户的操作。

  饭煲

  关键词:多功能、健康

  饭煲不是一种很重要的产品,不太能引导趋势,但这几年,它的重要性越来越高,它带来的变化非常快。以前,饭煲作为一个辅助产品,只会做饭,不会做其他的烹饪。现在,随着人们对它的专业要求越来越高,它的功能也越来越多。随着人们对健康饮食的推崇,消费者对饭煲的材质有更高的要求。从单纯的材质上体现高档的效果,现在会使用高档的颗粒木质材料。

 

  二、家电产品的开发

  不管是中国企业,还是韩国企业,每个企业都需要好的产品,都想设计出好的作品,但现实不会像想的那么完美,好产品和好商品是存在差异的。不管是U2还是其他设计公司,都曾拿过很多奖项,但是获得奖项的产品却不一定卖得最好、最多。实际上,市场上卖得最好的产品反而没有获得很多奖项。很多企业会邀请专家当企业的顾问,通过专家顾问获得奖项,现在在中国,这些顾问减少了很多,因为很多企业不是需要一个顾问,而是需要能给企业带来利润的设计师。这说明目前企业不是需要拿一个好的奖项,而是需要一个好的产品。

  一般设计公司的工作内容是:企业委托、策划产品、设计产品造型,再提交给企业。在接受委托之前,产品是一个抽象的产品,没有见过的产品,当抽象通过设计变成实体形象,抽象和实体之间会出现很大的差异。原因在于设计师对设计战略的理解,对设计的想法与实体之间出现了沟通的问题。每个设计师都有独立的思维和判断能力,设计师通过创造性的思维去判断设计的方向,通过感觉设计的实体形象跟抽象的会存在很大的差别。为了减少差别,设计师除了通过灵感做设计,还必须考虑到策划、战略以及工艺。通过了解策划、工艺等综合因素,好产品和好商品的差异就会越来越小。每个公司都有自己的体系去做一个产品,从调查、策划、分析、营销等各个方面去做。而这个体系会根据每个企业和每个产品的灵活度去变化。U2公司从五六年前开始结合设计战略和咨询,变成一家设计咨询公司。

  设计师的工作量越来越大,企业给出的设计费用越来越低,要在这个行业生存,必须要走多元化的设计之路,要有战略,才能提高设计公司的价值,所以设计公司必须不断扩展自己的领域。

 

  产品开发分享:空气净化器

  U2公司在前年给一家企业做空气净化器的产品开发。为了让设计师不断去提高,今天我跟大家共享这个流程。

  韩国的制造企业和中国的一样,他们对承担设计费用的压力比较大,可能要付出很多设计费,所以政府给持有自主专利的中小企业提供了政策上的支持,例如提供资金,让他们跟好一点的设计企业合作,开发新产品。这种案例目前非常多。

  在国内,大企业找我们设计的时候,我们报价上会根据三点:一个是委托公司的要求,设定开发的时间;第二是投入的人员;第三是成品的难度。

  把流程和时间确定后,就做内部诊断。内部诊断首先是企业产品现状,涉及企业本身持有的技术能力、出口方向等。先了解企业本身的能力,才能更好地根据企业的能力去完成设计。

  首先,必须对委托企业的产品、市场、面向的消费者以及拥有的技术做充分的调查。当初我们的委托公司是一家拥有专利的小公司,它的专利是水电解消毒杀菌技术,这也是该公司的最大核心。在开发这个产品之前,韩国很多年前就有消毒功能的空气净化器,但是里面放很多化学成分,这对小孩的健康影响很大。而该公司的技术没有使用太多化学成品,只是把水本身电解,所以,这是一种十分环保的技术。调查发现,该企业的策划能力不足,对产品的开发技术不够,对消费者使用空气净化器的信息掌握不足。针对这些状况,我们做出以下对策:首先,提供市场分析;第二,提供市场调查。第三,做家庭用户调研。

  接下来是外部诊断。一般调研只针对项目、产品调研,而我们公司还会针对相关产品,如抽湿器、加湿机等进行调研。针对价格、造型、材质、使用问题等进行详细调研。在设计方面,对产品的造型、上市时间做详细分析,通过一些工具对产品进行分析。分析以后得出一个结果,结果由功能、技术、造型、材质、体积汇聚而成。

  经过内部诊断和外部诊断以后,就是对使用者的诊断。使用者的诊断调研的方法有很多,很多企业会定期进行市场调研,但我们公司是定性调研。定性调研会更深入地挖掘、了解、分析使用者在使用产品过程中的问题和要求。在进行调研的时候,内容非常多,例如家居环境、消费者获取产品信息的渠道、使用产品的目的、产品的使用周期、对产品的要求、价格、购买动机、使用方法等,然后对整个产品会做一个详尽的分析。

  调研发现,很多消费者在购买产品的时候都是为了小孩的健康。他们所选的都是价格偏高的、国外的品牌,认为价格高,功能就好。通过前面的各种调查以后,公司内部的价格专家会分析使用前、使用中、使用后的每个阶段,然后针对需求,通过不断地分析,找出消费者对产品的使用方法,对产品的清洁、保管等作出分析。另外,还会针对女性使用者,分析怎么样的体积和重量才能适合她们搬动和使用。

  然后是对产品的分析,对国内外最好的产品的亮点进行分析。先操作使用,对产品结构做一个分析。首先在整理样品的时候,要诊断它的优点与缺点,通过分析之后,做设计的概念,设计的概念出来之后,我们会对中国市场做分析与策划。调查发现人们一般将它放在客厅里,所以设计之后这个产品比较扎实,造型有所改进。做设计的人都知道,这是一件很累的事,工作量非常大,但是,如果方向对的话,效率会很高。企业的要求很多,对设计师来说可以选择的方向很多,确定一个方向,做一个设定的概念,这是设计师的工作。到这个阶段,工作内容非常重要,确立方向之后开始做草图,做好草图之后,可以跟合作企业洽谈,然后做效果图,再做模板。

  我们跟委托企业一起开会,一起修改,最终得出一个方案。当初这家企业委托的时候,在工艺方面,我们都是一起合作开发产品的结构。在韩国,设计师会做结构,在中国,结构外包给别人,这样会有很多问题,因为做结构必须配合外观设计,才能突出产品造型的亮点以及结构的新鲜感。做结构的时候必须考虑到外观效应、价格,还有企业的利益。另外,结构会涉及到专利,我们也需要跟企业进行沟通。

  在设计过程中,可以用肉眼看到的东西很多,但是看不到的东西也非常多。我们委托的企业原先没有一个完整的设计体系,通过参与讨论以后,企业老总可以感受到设计的作用,了解到设计的流程。企业通过与我们一起策划,可以了解到目前社会的需求,通过调研中国的市场,数据可以直接给企业作为一个营销工具使用。

  许多公司没有设计出很多成功的产品,因为在合作过程中,委托方的要求不断地变化,所以最后的结果是没有与前期设立目标达成一致。失败的原因有很多种,委托方的变化,人员的流动等,所以,设计公司在做策划调研的时候,要把握好产品的深度,这样既可以缩短时间,又能提高效率。

  其实每个企业都有自己的设计战略,企业必须树立自己的战略及优势。每个公司要有自己的设计流程,作为设计师,要做自己的设计流程。开发产品时,每次都成为领先者,平时去调研之前要做好准备,这样,就根据企业文化的不同,不断地去应用。不是说好的设计最终靠的是好的设定,但好的战略加好的设计结合在一起,才能成为好的产品。

 

  交流环节

  问:自主调研的最低样本量是多少?

  答:首先根据合作委托方要求调查多少。在韩国,选择至少15个消费者。

  问:调研的时间如何确定与安排?

  答:时间可以根据各方的意愿去调节,没有一个明确的时间计划。

  问:如何结合公司的文化,设计创新的元素?

  答:创新要根据不同的项目来确定,不同的项目要求不同的创新。在这个过程中,我们要掌握一个度,根据不同地区、国家、地域文化、消费者等信息的差异进行考虑。

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