“中国厨房”设计联盟横空出世

 

深植顺德家电和家具产业沃土,重新定义我国厨房生活和家居市场

 

 

        核心提示

       存在的目的——为厨房产业做顶层设计,构建中国厨房的设计标准。

       建立研究成果分享转移机制,带动家电、家居等产业的发展。

       整体提升广东的厨房产业,向全球华人输出“中国厨房”设计。

 

       近日,广东首个以产业为依托的设计联盟——广东“中国厨房”产业设计联盟宣告成立。据介绍,该联盟由政产学研商等领域的13家单位发起,旨在为中国的厨房产业提供顶层设计。

       “家电和家具是顺德的传统优势产业,有厨房的地方,就有顺德品牌。”一位家电企业负责人表示,顺德是国内工业的发源地之一,在生产方面具有优势,却对行业的前瞻性不够。“在供不应求的卖方时代,这样是没有问题的;但随着商品出现过剩,盲目生产就会形成经营风险”。

       “中国厨房”产业设计联盟,就是在这一背景下应运而生。该联盟首批发起机构为13家,成员来自院校、企业、行业协会等不同领域,性质差异大。今后,该联盟还将吸引实力强、影响力大的机构加盟。

       据了解,第一届联盟已形成较为完备的理事架构,主席为广东工业设计协会秘书长胡启志,专家委员会主任为我国首个“工业设计系”的创建者、清华博导柳冠中教授,落户在广东工业设计城。据胡启志介绍,联盟要不辱使命,必须紧跟市场、依托产业,而顺德有着家电、家具产业的深厚根基,是最佳的落户地点。

       省经信委技改处处长许晓雄这样阐述道:“我理解联盟就是拳头,把每根手指握起来,成为有力的拳头。通过联合,解决创新体系建设当中创新投入与风险的问题;达到资源的有效整合与分工合作;实现知识的积累、共享和转移;使成果推广有效性和效益最大化”。

       “我们对厨房的认知还非常肤浅,厨房不仅是一个摆放厨具的地方,要设计好一个厨房,必须从行为研究开始,从人对厨房的需求、从人在厨房的行为开始。”柳冠中表示,联盟将开展一系列的基础研究,这些研究成果,将作为企业研发和生产的依据。此外,联盟还将为厨房产业建立一些行业标准。

       “该联盟将研究未来人们的生活方式,并以此为基础,思考未来的中国厨房设计。”柳冠中表示,“联盟不仅有志于提升广东的厨房产业,还希望向有华人的地方,输出具有中国元素的中国厨房”。

       “英国、德国等国家对厨房的系统研究已经有100多年,要参与国际竞争,企业打乱仗不行,必须要有这样一个跨领域的综合机构。”一位业内专家分析说,万家乐和华帝燃具这两个竞争对手之所以能坐在一起,本身就反映了行业的现实需求。该专家认为,广东省设计创新促进产业转型升级现场会召开期间,中共中央政治局委员、省委书记汪洋亲自为该联盟授牌,就是站在全省层面所做的战略思考,是制度和架构层面的顶层设计。而联盟的成立,将为厨房行业,乃至整个家居行业提供顶层设计。

       通过联盟整合多方资源、集合多方力量,扎根市场、分摊风险,促成理论与产业的对接,据了解,该模式在广东尚属首创。

 

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